端午临中夏,时清日复长。盐梅已佐鼎,曲糵且传觞。事古人留迹,年深缕积长。当轩知槿茂,向水觉芦香。
又到一年粽叶飘香,蝴蝶纷飞,鲜花绽放,充满浓厚中国情结的季节里,我校美食选修课学生进行了一场别开生面的包粽子活动来庆祝佳节。
同学们首先向食堂大厨师傅们认真地学习了包粽子的过程:叠粽叶、做造型、放馅料、扎绳子、剪粽叶这些都特讲究,稍一不小心,馅料就漏光光了。所以同学们听得非常认真,学得异常仔细。
纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行。理论上学习包粽子太简单了,实践起来真的很不容易。有的同学折好了粽子的形状,糯米也放进去了,但底下那个洞总是堵不上,装了就漏,漏了又装,一小时下来,才做了四个,一个像毽子,一个像石头,一个像纸团,一个像不规则的多角方块……但多数同学包的粽子有模有样,非常成功。
经过一个多小时的热火朝天的忙碌,大小不一的形状各异的粽子包好下锅了,同学们耐心地等待着粽子的出锅。
食堂师傅们给同学们分发了煮熟的粽子,同学们甭提有多激动有多高兴,边吃边给自己点赞,“吃着自己包自己煮的粽子,感觉特别香。”“看着自己亲手包的粽子,感觉很有成就感。”
淡淡棕叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵。包粽子活动在大家的欢声笑语中圆满结束了,同学们意犹未尽,他们表示回家之后,还会继续包粽子给家人吃。
本次包粽子活动让同学们在亲自动手的劳动实践中潜移默化地感知中国传统文化和中国传统节日的幸福感,更将中华传统文化扎根于同学们的心中。
扫二维码用手机看
相关资讯
RELEVANT INFORMATION
留言咨询
MESSAGE CONSULTATION
湖北华一寄宿学校
Copyright © 湖北华宜寄宿学校. All Rights Reserved. 鄂ICP备14001508号-1 网站建设:中企动力 武汉 鄂公网安备 42011502000766号